災害対策訓練 その2

昨年の災害対策訓練として

コンロでの調理でおぜんざいなどを調理してから、1年が経ちました

今年度の訓練は、お米の炊飯です。

災害時、ガス、電気を使わず、どうやってお米を炊くのか、やってみました。

①炊飯器をつかわず、耐熱の袋にお米と水を入れて浸水後

　フライパンに耐熱皿を入れ、袋をのせて、水をいれて３０分ほど中火で加熱します

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②10分ほど蒸らして、完成です～✨

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おいしそうですよね？

みんなで実食🍚

炊飯器で炊いたごはんと食べ比べましたが

どちらもおいしい！😋と感想いただきました。

どっちがどっちでしょう？

この方法では、お米を袋に入れて調理するので

他の食材をあたためたり、お湯が再利用できたり、節水にもなりますね。

袋ごと皿に盛れば、洗い物もでません。

災害時の備蓄品にプラスして、湯せん調理に必要な道具も準備しておくとよいですね！